江苏别桥镇:水产养殖走出一条自主创新之路

中国水产频道报道,近几年来,别桥镇通过推进渔业科技入户工程;现成功构建省市专家组—技术指导员—科技示范户—辐射带动渔业户的一套科学模式,从而打开了科技成果转化的快捷通道。各级机构积极推动各项科技措施配套服务,走出了一条自主创新之路。 目前全镇水产养殖面积达5万余亩,其中池塘养殖河蟹4.2万亩,青虾养殖0.2万亩,高效渔业养殖面积已达3.8万亩,渔业科技入户工程已覆盖全镇18个行政村。高效河蟹养殖整村推进村1个,培育渔业科技示范户60户,核心示范户15户,辐射带动1200养殖户,2013年据渔业科技示范户,辐射户效益测产统计表明:河蟹养殖平均亩产量达108公斤,亩产值达10000多元,亩净利润可达6200元以上,经过几年的努力。“渔业科技入户”已成为一个老百姓真正需要品牌工程。水产养殖呈现如下特色: 一是加快了产业集聚,围绕做大做优渔业主导产业,实行了一村一品模式;二是选择了具有地方优势和特色的水产河蟹,青虾作为主导品种,在生产规模,基地建设,品牌经营上进行创新和技术突破;三是在主推技术上加快了科技创新,使新品种、新技术得到了快速推广应用。 自主创新的工作思路和有效的工作措施,水产养殖业已成为别桥镇农村经济发展的主导产业,成为农民增收致富的主渠道,为高效河蟹养殖注入了新的活力。 :水产养殖 自主创新水产养殖
中国水产频道报道,大棚养虾亩平效益能达3万元?这看似不太可能的事情,却在渔淇家庭农场成为现实。今年农场积极推广“大棚养虾模式”,采取搭建大棚、铺设地膜、底部排污、塘底增氧等措施,实现了新鲜活虾的多茬高效养殖。 座落于郭猛镇新跃村的渔淇家庭农场里,100多座温控钢架大棚排列整齐,进水、消毒、增氧、放虾苗等工作步骤井然有序。农场的主人丁余其,饶有兴趣地跟记者讲起了大棚养虾的好处。 大棚养殖好处很多,第一点,它能保证了水质、环境,第二能保证1年能养2到3茬,能确保全年在市场上有活虾供应。 据介绍,建了大棚,通过微孔管增氧、生物制剂调水和物联网监控等新技术,能保持水质稳定,温度也易控制,就是到了梅雨季节也不用担忧。由于延长销售周期,错季销售的销售价格比普通南美白对虾价格翻一番,平均每公斤可卖到40元左右,亩效益达到3万元。 已经有2000多万尾虾苗到家,目前正在继续的放虾苗,虾苗前期放的估计在5月底6月上旬就基本能到市场上供应了。 丁余其是水产养殖、加工的老行家。他创办的绿发水产公司所加工的龙虾仁、蟹仁等产品一直出口国外。今年,丁余其在新跃村流转土地1200亩,新建100万平方米大棚多茬热带虾养殖示范基地,分三期建设。目前,已建成钢架控温大棚150个。 另外,作为配套养殖,基地还准备引进美国鲥鱼,这种鱼市场价每斤700元,计划引进2000条,每条当年就可长至1斤多,经济效益十分客观。在养殖致富的同时,基地还以合作社的形式,动员农户参股,带动大家一起养殖,由基地统一提供苗种、统一技术培训、统一产品销售,不仅让农户致富无忧,还促进了养殖产业的发展,真正让大棚养虾成为我区现代水产业的新亮点。 :大棚养虾 效益水产养殖
中国水产频道报道,为了破解水产养殖用地日益缩减、地下水资源严重缺乏,传统的养殖模式如池塘养殖和开放式流水养殖浪费资源、成本增加等难题,天津市北辰区双口镇的养殖户积极转变生产模式,采用循环水养殖系统进行工厂化养殖。那么什么是循环水养殖?这种模式会带来哪些益处?鱼儿又是如何生长的?带着这些问题,笔者来到坐落于双口镇后堡村的天津丰沛水产养殖有限公司进行实地探访。 来到养殖场,笔者看到与传统的露天养殖环境不同的是,工厂化循环水养殖方式将养殖场搬进了厂房。走进厂房内,900多平方米的空间里矗立着11个混凝土结构的圆形水池,在每口水池里都安装有水管,与厂房一侧的循环水处理系统相连,池中密密麻麻的鱼儿伴随着水流声正在欢快游动,一条条长得十分肥美。 “这水池里的鱼是虹鳟和细鳞两个品种,都属于冷水鱼,是从黑龙江引进的,在厂房里可以调节温度,再通过循环水养殖系统控制好水质,能够缩短鱼的生长周期,如果一切顺利,国庆节期间就能上市了。”丰沛水产养殖有限公司负责人宋绍奎告诉笔者。 养鱼先养水,决定鱼产量和品质的关键因素就是水质。工厂化循环水养殖系统就是通过水处理设备将养殖水净化处理后再循环利用,从而达到节约资源目的的养殖模式。这种方式不具备传统养殖的流水设施,每个养鱼池之间互相形成了一个封闭的循环水系统,可随时根据需要将池内的水输送到水处理系统进行处理,再将处理后的水输回养殖池内。 笔者看到,循环水系统设备主要包括沉淀池、弧形筛、生物滤池、紫外线杀菌器等4个部分。据该公司的技术指导、来自天津农学院水产学院的研究员陈成勋介绍,由于鱼儿在生长过程中会产生粪便等垃圾,要保持水体洁净,系统就要进行循环。首先,生产废水通过管道进入沉淀池,对粪便等粗颗粒废弃物进行沉淀;紧接着出来的水经过弧形筛,进行精密过滤;随后在生物滤池中,通过培养的有益生物菌分解水中的有害物质;最后,过滤出来的水进入紫外线杀菌器,在此过程中,99%的细菌和病毒都会被消灭。这样一个循环后,干净的水体又被重新输回鱼池内,在节约水资源的同时,为鱼儿生长创造健康的环境。由于排出的固体废弃物中含有大量的有机物,所以这些废弃物又通过排污管道储存在污水池中,用于种植蔬菜,以此代替化学肥料,确保食用安全。 工厂化循环水养殖运用现代的设备和技术手段,除了可以净化水质,节约水资源以外,还可以使鱼儿处于较高强度的生产状态,增加养殖户收益。由于工厂化养殖主要依靠人工控制工厂的温度和水体的洁净度,从而有效降低对环境和资源的依赖程度,以较少的土地占有量、水资源占用量和能源消耗量获取更多的效益。 “像细鳞这个品种,如果在流水中养殖,生长周期应该是2~3年,但工厂化循环水养殖只需要10个月,而且口感还特别好,这批国庆节期间就能上市,预计收益将超过50万元。”宋绍奎说。 :天津 工厂化循环水水产养殖

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